- Dampfinjektion
- fинжекция пара
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. Анюшкин Е. С.. 2011.
Dampfinjektion
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EGR — steht für: Abgasrückführung, von englisch Exhaust Gas Recirculation Eagle Air (Sierra Leone), ICAO Code der Fluggesellschaft EG Richtlinie, siehe Richtlinie (EU) Enhanced Gas Recovery: eine Abkürzung aus dem Bereich der Geotechnik, die… … Deutsch Wikipedia
EGr — steht für: Abgasrückführung, von englisch Exhaust Gas Recirculation Eagle Air (Sierra Leone), ICAO Code der Fluggesellschaft EG Richtlinie Enhanced Gas Recovery: eine Abkürzung aus dem Bereich der Geotechnik, die beispielsweise Dampfinjektion in… … Deutsch Wikipedia
EOR — Das Akronym EOR steht für: Explosive Ordnance Reconnaissance, die international verwendete Abkürzung für Munitionsaufklärung bei Streitkräften oder Polizeien. End Of Record oder End Of Run, eine Abkürzung aus der Informatik für ein Steuerzeichen… … Deutsch Wikipedia
ESL-Milch — ist eine Milch, deren Haltbarkeit in ungeöffneter Verpackung zwischen der von pasteurisierter (5–7 Tage) und der von ultrahocherhitzter H Milch (3–6 Monate) liegt. Die genaue Methode zur Konservierung ist, im Gegensatz zu pasteurisierter und H… … Deutsch Wikipedia
Entrahmte Milch — Ein Glas Kuhmilch Milchkuh beim Weiden Milch ist „das durch regelmäßiges Ausmelken des Euters gewonnene und gründlich durchmischte Gemelk von einer oder mehreren … Deutsch Wikipedia
Extended Shelf Life — ESL Milch ist eine neue Produktionsform, um Milch für den Handel länger haltbar zu machen. Bisher bot der Einzelhandel hauptsächlich pasteurisierte Frischmilch und H Milch an. Die Abkürzung ESL steht für „extended shelf life“, längere Haltbarkeit … Deutsch Wikipedia
Fallstromerhitzung — Fallstromerhitzung, auch allgemeiner als Fallstromverfahren bezeichnet, ist ein besonderes Dampfinjektionsverfahren zur Herstellung von Milch mit verlängerter Haltbarkeit (sog. ESL Milch). Es ist eng mit der Pasteurisierung verwandt und wird von… … Deutsch Wikipedia
Fallstromverfahren — Fallstromerhitzung, auch allgemeiner als Fallstromverfahren bezeichnet, ist ein besonderes Dampfinjektionsverfahren zur Herstellung von Milch mit verlängerter Haltbarkeit (sog. ESL Milch). Es ist eng mit der Pasteurisierung verwandt und wird von… … Deutsch Wikipedia
Fettarme Milch — Ein Glas Kuhmilch Milchkuh beim Weiden Milch ist „das durch regelmäßiges Ausmelken des Euters gewonnene und gründlich durchmischte Gemelk von einer oder mehreren … Deutsch Wikipedia
H-Milch — (haːmɪlç), auch Haltbarmilch, steht für haltbare Milch. Die Einführung der H Milch fand in der zweiten Hälfte der 1960er Jahre statt. Sie wird auch als UHT Milch oder Up Milch bezeichnet (ultrahochtemperiert bzw. uperisiert). H Milch ist… … Deutsch Wikipedia
HMilch — H Milch (haːmɪlç) auch Haltbarmilch steht für haltbare Milch. Die Einführung der H Milch fand in der zweiten Hälfte der 60er Jahre statt. Sie wird auch als UHT Milch bezeichnet (ultrahochtemperiert). H Milch ist homogenisierte und durch… … Deutsch Wikipedia
